RECEITAS

Quiche de Legumes com Queijo Limiano

Ingredientes:
1 embalagem de massa quebrada

200ml natas

150g de queijo Limiano

1/2 embalagem de sopa de cebola em pó

3 ovos

1 alho francês

1 colher de sopa de azeite


Preparação:

Lavar o alho francês e cortá-lo às rodelas. Colocar num tacho o azeite, adicionar-lhe o alho francês, e deixar refogar uns minutos. Num recipiente, bater as natas, e de seguida adicionar o queijo cortado, a sopa de cebola e os 3 ovos. Envolver tudo. Cobrir uma forma de tarte com a massa quebrada. Espalhar o alho francês no fundo da forma e por cima o preparado anterior. Levar ao forno a 180º, durante cerca de 15-20 minutos.

Folhadinho de Queijo Limiano e Mel

Ingredientes:

1 embalagem de Massa folhada

Queijo Limiano cortado em lascas

Mel

5 Nozes

Orégãos


Preparação:
Estenda a massa folhada e corte em quadrados de cerca de 6 cm lado. Parta as nozes e pique grosseiramente Em cima de cada quadrado coloque uma lasca de queijo Limiano, polvilhe com as nozes, os orégãos e regue com um fio generoso de mel. Leve ao forno cerca de 10min para alourar. Sirva um folhadinho em cada prato juntamente com uma salada de alface e cebola.

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15-06-2021
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