Ingredientes:

Espinafres em folha

100g de queijo Limiano Amanteigado

1 maçã granny smith

4 rabanetes Cubos de pão torrado

Molho vinagrete

Preparação: Lave as folhas de espinafre e deixe escorrer. Corte em cubos o queijo Limiano, a maçã e os rabanetes (previamente descascados). Envolva com as folhas de espinafres e por último os cubos de pão torrado. Tempere abundantemente com molho vinagrete.