Ingredientes:
100g de esparguete
15g de margarina
50g de cogumelos às rodelas
200g de atum de conserva escorrido
3dl de molho bechamel
100g de queijo LIMIANO
Sal e pimenta
Pão raladο
Preparação: Coza o esparguete em água fervente temperada com sal durante 8 a 12 minutos. Coloque o esparguete a escorrer num passador. Derreta a margarina e salteie os cogumelos durante alguns minutos. Esmague o atum e junte-o ao molho bechamel, adicione o queijo LIMIANO cortado em cubinhos e os cogumelos. Misture o esparguete e tempere com um pouco de sal e pimenta. Deite o preparado num prato de ir ao forno e polvilhe com o pão raladο. Leve ao forno 180º durante 20 a 30 minutos
