Ingredientes:
Para os crepes:
100ml de leite 1 ovo
5 colheres de sopa de farinha
Para o recheio:
8 Fatias da Bola Limiano
2 bananas
Canela a gosto
Açúcar em pó q.b.
Preparação: Comece por fazer os crepes. Numa taça deite a farinha e o ovo e bata com uma vara de arames. Vá juntando o leite e continue a bater. Leve uma frigideira ao lume e quando estiver quente junte massa suficiente que cubra o fundo. Volte o crepe e deixe cozinhar do outro lado. Repita a operação até acabar a massa, criando aproximadamente 4 crepes Abra o crepe num prato, cubra com 2 fatias da Bola Limiano e coloque a banana cortada longitudinalmente. Dobre o crepe e leve ao micro-ondas durante 20 segundos para o queijo derreter. Polvilhe com canela e açúcar em pó a gosto.
