Empadão de Presunto e Queijo Limiano
Ingredientes: 300 gr de queijo Limiano fatiado 300 gr de presunto fatiado 4 batatas 300 gr de farinha 125 gr de manteiga 3 ovos 1/2 colher sopa de açúcar 1 colher sopa de fermento em pó 1/2 chávena de chá de leite 1 pitada de sal e pimenta 1 raminho de salsa 1dL de natas […]
Fondue de Queijo Limiano
Ingredientes: 1 chávena de leite 1 colher sobremesa de farinha 1 embalagem de vaca que ri de 8 porções 1 requeijão pequeno 200g de queijo Limiano Amanteigado de Vaca e Ovelha Fatias de pão de várias qualidades, tostas, palitos, etc ou Legumes crus (palitos de cenoura, aipo, pimento vermelho, amarelo, raminhos de couve flor, etc) […]
Pudim de Queijo com Leite de Côco
Ingredientes: 4 ovos 2 chávenas de açúcar 200 ml de leite de coco 2 colheres sopa manteiga 1 colher café de fermento em pó 100ml leite Farinha para polvilhar 100g de queijo Limiano cortado em cubinhos Sumo de ½ limão Preparação: Bata os ovos na batedeira com o sumo de limão. Depois junte os restantes […]
Enroladinhos de Salsicha com Queijo Limiano
Ingredientes: Massa Quebrada (*) 1 Lata de salsichas 200g de queijo LIMIANO Fatiado Leite q.b. Papel vegetal para ir ao forno Preparação: Estenda a massa formando um rectângulo, corte-a em 2 tiras no sentido do comprimento. Esmague as salsichas e forme uma massa, divida ao meio formando 2 rolos do comprimento das tiras de massa. […]
Tosta Tropical de Supremos de Frango com Miminhos Limiano
Ingredientes: 2 Fatias Grandes de Pão Caseiro ½ Peito de Frango Assado 1 Cenoura para ralar 1 Folha de alface 200g de queijo Limiano Amanteigado 50% 1 Rodela de ananás 1 Rodela de tomate Milho qb Maionese Sal e Pimenta q.b.Preparação: Pode optar por comprar frango já assado, ou peitos de frango crus, cozinhando-os posteriormente. […]
Sandes Quente com Queijo Limiano e Mostarda
Ingredientes: 16 Fatias finas de pão de forma sem côdea Mostarda 200g de queijo LIMIANO fatiado 200g de fiambre de frango ou peru fatiado fino 75g de manteiga derretida Papel vegetal Preparação: Barre 8 fatias de pão com a mostarda, em cima coloque uma fatia de queijo LIMIANO. Coloque uma fatia de fiambre sobre o […]
Salada de Espinafres e Queijo Limiano
Ingredientes: Espinafres em folha 100g de queijo Limiano Amanteigado 1 maçã granny smith 4 rabanetes Cubos de pão torrado Molho vinagrete Preparação: Lave as folhas de espinafre e deixe escorrer. Corte em cubos o queijo Limiano, a maçã e os rabanetes (previamente descascados). Envolva com as folhas de espinafres e por último os cubos de […]
Trouxas de Queijo Limiano em Massa Filo
Ingredientes: 1 embalagem de 200g de queijo Limiano 8 folhas de massa filo* Sementes de girassol Preparação: Dobre uma fatia de flamengo Limiano 2 vezes até ter um palito. Ligue o forno a 200ºC. Disponha o palito de queijo em cima de cada folha de massa filo, dobre as pontas para dentro e enrole. Decore […]
Broa Tradicional com Queijo e Bacon
Ingredientes: 1 broa de milho 150g de maionese 150g bacon 1 cebola 2 dentes de alho 400g de queijo Limiano Amanteigado cortado em cubos Preparação: Comece por tirar uma tampa à broa. Escave o interior guardando os pedaços de broa. Faça um refogado com a cebola, os alhos bem picados e o bacon. Quando a cebola […]
